Caol Ila - 2004
Diese Abfüllung des Caol Ila gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt durfte in Moscatel-Fässern nachreifen. Die vier Siegel auf jeder Flasche geben Auskunft über die Abfüllung. Das erste Siegel zeigt das Symbol der Brennerei, ein Dampfschiff mit dem früher Ware zur Brennerei transportiert wurde. Das zweite Siegel steht für das Gründungsjahr der Brennerei, 1846. Das Dritte für den verwendeten Fasstyp Moscatel und das letzte Siegel zeigt die Initialen des verantwortlichen Brennmeisters.
Das Video beschreibt eine ältere Abfüllung, ist aber ähnlich.
Diese Abfüllung des Caol Ila gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt durfte in Moscatel-Fässern nachreifen. Die vier Siegel auf jeder Flasche geben Auskunft über die Abfüllung. Das erste Siegel zeigt das Symbol der Brennerei, ein Dampfschiff mit dem früher Ware zur Brennerei transportiert wurde. Das zweite Siegel steht für das Gründungsjahr der Brennerei, 1846. Das Dritte für den verwendeten Fasstyp Moscatel und das letzte Siegel zeigt die Initialen des verantwortlichen Brennmeisters.
Das Video beschreibt eine ältere Abfüllung, ist aber ähnlich.
Details zur Flasche | Ändern |
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16517 | |
Caol Ila | |
Schottland, Islay | |
Single Malt Whisky | |
2004 | |
2016 | |
43% | |
0.7 l | |
Diageo | |
Distillers Edition (Diageo) | |
Eichenfässer und Nachreifung in Moscatel-Fässern | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 9
i
|
|
---|---|---|
Aroma
Früchte:
Rauch:
Gewürze:
Zitrus:
Trauben:
Maritime Noten:
Seetang:
Zitrone:
Süße:
Eiche:
Kräuter:
Honig:
Grapefruit:
Lagerfeuer:
Karamell:
Floral:
Beeren:
Rosine:
Sherry:
Salz:
Gras:
Medizinischer Rauch:
Geschmack
Rauch:
Gewürze:
Malz:
Süße:
Zimt:
Lagerfeuer:
Eiche:
Früchte:
Nüsse:
Öl:
Nelke:
Floral:
Medizinischer Rauch:
Pfeffer:
Kräuter:
Abgang
Rauch:
Süße:
Gewürze:
Malz:
Zimt:
Kräuter:
Kuchen:
Pfeffer:
Heide:
Früchte:
Kaffee:
Eiche:
Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Sherry:
Herb:
|
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Sehr milder und weicher Antritt. Der Rauch und die gewisse Blumigkeit sind sofort bemerkbar. Ferner wird der Whisky etwas trocken und leicht bitter, was vermutlich dem Moscatel-Fässern geschuldet ist.
Abgang: Der Abgang verläuft Mittellang und ist von dem rauchigen Grundcharakter geprägt. Die Würze vom Fass ist zur Stelle sowie ein Hauch Zimt. Ferner geht die Würze sogar in leichte Paprika-Noten über. Zum Schluss ist die Öligkeit deutlich spürbar die man dem Caol Ila häufig hinterher sagt.
Geschmack: Sehr milder und weicher Antritt. Der Rauch und die gewisse Blumigkeit sind sofort bemerkbar. Ferner wird der Whisky etwas trocken und leicht bitter, was vermutlich dem Moscatel-Fässern geschuldet ist.
Abgang: Der Abgang verläuft Mittellang und ist von dem rauchigen Grundcharakter geprägt. Die Würze vom Fass ist zur Stelle sowie ein Hauch Zimt. Ferner geht die Würze sogar in leichte Paprika-Noten über. Zum Schluss ist die Öligkeit deutlich spürbar die man dem Caol Ila häufig hinterher sagt.
Kommentar:
Geschmack: würzig mit etwas Asche, pfeffriger werdend, herber Rauch, cremige Textur, dezente Süße
Abgang: lang, herbe leicht pfeffrige Schokolade, Eichenholznote, im Glas ganz dezente Räucherschinkennote
Kommentar: angenehmer Rauch, eher kräftig und herb pfeffrig, eine Fruchtigkeit kann ich hier nicht entdecken. Nicht ganz billig