Caol Ila - 2004

Diese Abfüllung des Caol Ila gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt durfte in Moscatel-Fässern nachreifen. Die vier Siegel auf jeder Flasche geben Auskunft über die Abfüllung. Das erste Siegel zeigt das Symbol der Brennerei, ein Dampfschiff mit dem früher Ware zur Brennerei transportiert wurde. Das zweite Siegel steht für das Gründungsjahr der Brennerei, 1846. Das Dritte für den verwendeten Fasstyp Moscatel und das letzte Siegel zeigt die Initialen des verantwortlichen Brennmeisters.
Das Video beschreibt eine ältere Abfüllung, ist aber ähnlich.

Diese Abfüllung des Caol Ila gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt durfte in Moscatel-Fässern nachreifen. Die vier Siegel auf jeder Flasche geben Auskunft über die Abfüllung. Das erste Siegel zeigt das Symbol der Brennerei, ein Dampfschiff mit dem früher Ware zur Brennerei transportiert wurde. Das zweite Siegel steht für das Gründungsjahr der Brennerei, 1846. Das Dritte für den verwendeten Fasstyp Moscatel und das letzte Siegel zeigt die Initialen des verantwortlichen Brennmeisters.
Das Video beschreibt eine ältere Abfüllung, ist aber ähnlich.

Details zur Flasche Ändern
16517
Caol Ila
Schottland, Islay
Single Malt Whisky
2004
2016
43%
0.7 l
Diageo
Distillers Edition (Diageo)
Eichenfässer und Nachreifung in Moscatel-Fässern
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 9 Beschreibungen
i
Aroma
Früchte:
Rauch:
Gewürze:
Zitrus:
Trauben:
Maritime Noten:
Seetang:
Zitrone:
Süße:
Eiche:
Kräuter:
Honig:
Grapefruit:
Lagerfeuer:
Karamell:
Floral:
Beeren:
Rosine:
Sherry:
Salz:
Gras:
Medizinischer Rauch:
Geschmack
Rauch:
Gewürze:
Malz:
Süße:
Zimt:
Lagerfeuer:
Eiche:
Früchte:
Nüsse:
Öl:
Nelke:
Floral:
Medizinischer Rauch:
Pfeffer:
Kräuter:
Abgang
Rauch:
Süße:
Gewürze:
Malz:
Zimt:
Kräuter:
Kuchen:
Pfeffer:
Heide:
Früchte:
Kaffee:
Eiche:
Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Sherry:
Herb:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

19
Beschreibungen 9

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i

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Rene
03.05.2018
Aroma: rauchig nach Torf und Lagerfeuer, fruchtige dunkle Beeren und Trauben, frisch und leicht maritim

Geschmack: weich und warm, süße dunkle Früchte und Rauch, würzige Eindrücke mit Malz und weiterhin süße Rauchigkeit, angenehme Eiche

Abgang: mittellang, trocken werdend und schokoladig, anhaltender Rauch

Kommentar: Rund und ausgeglichen. Definitiv einer meiner absoluten Lieblinge, welche immer im Regal stehen.
Einfach nur zu empfehlen, wenn man Islay-Rauchigkeit und süße fruchtige Komponenten zusammen mag.
Sehr gelungen (5/5)