Chichibu On the Way

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Die Chichibu Brennerei liegt in der Nähe von Tokio und wurde im Frühjahr 2008 in Betrieb genommen. Die Brennblasen stammen aus Schottland, das verwendete Malz aus Großbritannien und Deutschland. On The Way enthält auch Whisky aus den ersten Jahren der Brennerei. Die Reifung erfolgte in Bourbonfässern und japanischen Eichenfässern.

Chichibu On the Way
Chichibu On the Way
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Die Chichibu Brennerei liegt in der Nähe von Tokio und wurde im Frühjahr 2008 in Betrieb genommen. Die Brennblasen stammen aus Schottland, das verwendete Malz aus Großbritannien und Deutschland. On The Way enthält auch Whisky aus den ersten Jahren der Brennerei. Die Reifung erfolgte in Bourbonfässern und japanischen Eichenfässern.

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14848
Chichibu
Japan
Single Malt Whisky
2015
55.5%
0.7 l
Originalabfüller
Hogshead
Bourbon
10700 Flaschen
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne
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maltaholic
maltaholic
15.05.2016
Der riecht schon mal ganz klasse. Sehr fruchtig, Sherry, intensiv Pfirsich, Aprikosen, Orangen.

Kein Wunder, dass diese Whiskys so begehrt sind. Dieser hier ist herrlich!

Hans-Juergen-K.
Hans-Juergen-K.
27.07.2018
Aroma: nach 20 min Ablüften Alkoholnote entschwunden, ein wenig Sherry, Aprikosen, Birnen, Orangen - mit etwas Wasser noch fruchtiger
Geschmack: kräftiger süßwürziger Antritt, cremig, Sherry, Pfirsich, Orangen, Milchschokolade, leichte pfeffrige Schärfe, milde Eiche
Abgang: sehr lang und süßwürzig - Orangen, Milchschokolade und milde Mizunara-Eichenwürze bleiben zurück
Kommentar: ein wunderbar gelungener Chichibu, ein Wechselspiel zwischen zahlreichen Fruchtnoten und milden süßwürzigen Mizunara-Eichennoten - mein Fazit: 4,7 Sterne