Rosebank 30 Jahre - 1990

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Dieser Rosebank aus dem Jahr 1990 wurde nur drei Jahre vor Schließung der Destillerie gebrannt. Wie in vielen Lowland Brennereien üblich, ist auch Rosebank dreifach destilliert für einen besonders weichen Charakter. Drei Jahrzehnte reifte er in wieder befüllten Fässern, wovon 62% zuvor mit Sherry Belegt waren und 38% mit Bourbon. Im Jahr 1993 wurde die Brennerei geschlossen und 2017 von dem familiengeführten Whiskyhersteller Ian Macleod wieder zum Leben erweckt.

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Whisky-ID: 32165
Brennerei: Rosebank
Land, Region: Schottland, Lowlands
Sorte: Single Malt Whisky
Alter: 30 Jahre
Brenndatum: 1990
Abfülldatum: 2020
Alkoholgehalt: 48.6%
Flaschengröße: 0.7 l
Abfüller: Originalabfüller
Fassreifung: Refill Sherry Butts, Refill Bourbon Hogsheads
Merkmale:
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Herstellerbeschreibung

28.07.2021

Aroma: Weich und cremig mit Karamellwaffeln. Vanille und Muskatnuss.

Geschmack: Ausbalanciert nach Sirup, Birnen und einer angenehmen Eichenwürze.

Abgang: Anhaltend mit kandierten Veilchen, Orangen und subtilen Minznoten.