Glendronach Revival 15

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  • Gloin User Gloin Dabei seit: 04.01.2012Beiträge: 5,816Bewertungen: 20
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    "Whi-Sky" schrieb:
    Ich habe bisher nur den Glendronach 12 probiert und hätte da irgendwie mehr Süße und Frucht erwartet, aber stattdessen eher viel Eiche und Würzigkeit gefunden? Liegt das vielleicht am Oloroso - ist PX da anders? Oder wegen dort keine first fill Fässer verwendet? Ist der 15 signifikant fruchtiger? Oder durch die längere Lagerung noch Holzlastiger? Oder empfinde ich das nur so?

    (Ups, ein paar zu viele Fragen :oops:smile:


    Ich kann nur jedem empfehlen, mal einen Sherry pur zu probieren. Das hilft sehr, Whiskys richtig einzuordnen.

    Ganz kurz: Pedro Ximenez ist sehr süß, Oloroso hingegen trocken, manche sogar richtig herb und staubtrocken.

    Hier kann man ein bisschen was dazu nachlesen.

    Den Revival kenne ich nicht, aber ich kenne der Allardice und den Parliament. Und obwohl der Parliament drei Jahre länger in Eiche lag und 2% mehr hat, ist er milder, weicher und fruchtiger als sein 18 jähriger Bruder.

    Glendronach hat aber im allgemeinen eine herbe leicht säuerliche Note, finde ich. Wenn die Dich stört, dann bist Du wahrscheinlich bei Glenfarclas besser aufgehoben. Deren Whisky empfinde ich als weicher, mal abgesehen von den richtig alten Abfüllungen, die sehr holzig sein können.

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  • Whi-Sky User Whi-Sky Dabei seit: 17.10.2014Beiträge: 142Flaschensammlung:Whi-Sky full of StarsBewertungen: 14
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    "Gloin" schrieb:
    "Whi-Sky" schrieb:
    Ich habe bisher nur den Glendronach 12 probiert und hätte da irgendwie mehr Süße und Frucht erwartet, aber stattdessen eher viel Eiche und Würzigkeit gefunden? Liegt das vielleicht am Oloroso - ist PX da anders? Oder wegen dort keine first fill Fässer verwendet? Ist der 15 signifikant fruchtiger? Oder durch die längere Lagerung noch Holzlastiger? Oder empfinde ich das nur so?

    (Ups, ein paar zu viele Fragen :oops:smile:


    Ich kann nur jedem empfehlen, mal einen Sherry pur zu probieren. Das hilft sehr, Whiskys richtig einzuordnen.

    Ganz kurz: Pedro Ximenez ist sehr süß, Oloroso hingegen trocken, manche sogar richtig herb und staubtrocken.

    Hier kann man ein bisschen was dazu nachlesen.

    Den Revival kenne ich nicht, aber ich kenne der Allardice und den Parliament. Und obwohl der Parliament drei Jahre länger in Eiche lag und 2% mehr hat, ist er milder, weicher und fruchtiger als sein 18 jähriger Bruder.

    Glendronach hat aber im allgemeinen eine herbe leicht säuerliche Note, finde ich. Wenn die Dich stört, dann bist Du wahrscheinlich bei Glenfarclas besser aufgehoben. Deren Whisky empfinde ich als weicher, mal abgesehen von den richtig alten Abfüllungen, die sehr holzig sein können.


    Ich hab da mal ein Video drüber gedreht, also über die Theorie weiß ich Bescheid - vielleicht doof formuliert! Mir ging es mehr darum ob diese, wie ich finde, fehlende Fruchtigkeit von Glendronach rührt, ob das nur beim 12er so ist und beim 15er nicht oder ob das generell am Oloroso liegt.

    Aber eine Teilantwort hast du ja nun gegeben, dass Glenfarclas wohl fruchtiger ist...aber ich denke auch hier gilt: wenn man es nicht probiert hat, kann man auch nicht drüber urteilen.

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  • Gloin User Gloin Dabei seit: 04.01.2012Beiträge: 5,816Bewertungen: 20
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    Nur der Vollständigkeit wegen:

    Der 12er und der 21er Glendronach bestehen aus einer Mischung aus Oloroso- und PX-Fässern, während

    der 15 und der 18 ausschließlich aus Olorosofässern stammen.

    Deswegen, so mein Empfinden, schmeckt der 21er milder und fruchtiger als der 18er. Demnach sollte es so sein (ich weiß es nicht, da ich den 12er kenne, aber nicht den 15er), dass der 12er fruchtiger als der 15er ist. Der 12 ist nach meinem Empfinden fruchtiger als der 18er.

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  • mono User mono Dabei seit: 14.03.2014Beiträge: 602Flaschensammlung:monos SammlungBewertungen: 250
    , letzte Änderung 22. Januar 2015 um 19:56
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    "Heidjer" schrieb:
    "Whi-Sky" schrieb:
    Ich habe bisher nur den Glendronach 12 probiert und hätte da irgendwie mehr Süße und Frucht erwartet, aber stattdessen eher viel Eiche und Würzigkeit gefunden? Liegt das vielleicht am Oloroso - ist PX da anders? Oder wegen dort keine first fill Fässer verwendet? Ist der 15 signifikant fruchtiger? Oder durch die längere Lagerung noch Holzlastiger? Oder empfinde ich das nur so?

    (Ups, ein paar zu viele Fragen :oops:smile:


    Welches Abfülldatum, hast du denn von dem? Aufgrund der Schließung waren die Batches bis Mai (?) letzten Jahres bis zu 18 Jahre alt. Da kommt natürlich mehr Eiche rüber als man bei 12 Jahren erwartet. Ich habe ein 2013er Batch (also ca 17 Jahre) und finde das sehr lecker. Ein neues Batch würde mich im Vergleich allerdings auch interessieren :exclaim:

    Ich hab mir mittlerweile eine "neuere" Abfüllung (2014/06/19) besorgt.
    Glaub, da hat sich geschmacklich nicht viel verändert, wenn dann eher zum positiven.
    Der letzte Glendronach 12 war aber schon zu lange her, als das ich dir wirklich mit Gewissheit sagen kann.
    Vielleicht wars einfach noch zu früh oder, könnt ich mir auch gut vorstellen, das die da noch genug alte Fässer haben und es eben n weilchen dauert, bis sich Veränderungen bemerkbar machen.

  • Philipp3220 User Philipp3220 Dabei seit: 04.11.2014Beiträge: 253Bewertungen: 0
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    Eine alternative in der Preisklasse habe ich auch noch nicht gefunden. Für mich schlägt der 1993er Oloroso von Glenfarclas den Revival jedoch um Längen, ist aber ein durchaus anderer Whisky.

    Der Glenfarclas 2000/13 passt da schon eher als Vergleich. Vom Parliament hätte ich mir mehr erwartet, die Königsklasse von den mir bekannten Glenfarclas ist der Platinum 16 Jahre, danach der Vintage 1995.

    Gruß

  • maltaholic User maltaholic Dabei seit: 29.07.2014Beiträge: 37,023Flaschensammlung:maltaholics KellergeisterBewertungen: 1058
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    Mithalten für 50€? Schwer.

    Glenfarclas 15 ist klasse, aber etwas anders.
    Glendronach 15 Tawny Port ist klasse, aber schwer zu bekommen.
    Macallan 12 Sherry Oak ist klasse, aber nur noch in Japan für unter 50€ zu bekommen ...

    “Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami


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  • Koalafant User Koalafant Dabei seit: 08.01.2014Beiträge: 557Bewertungen: 94
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    "Whi-Sky" schrieb:
    Ich habe bisher nur den Glendronach 12 probiert und hätte da irgendwie mehr Süße und Frucht erwartet, aber stattdessen eher viel Eiche und Würzigkeit gefunden? Liegt das vielleicht am Oloroso - ist PX da anders? Oder wegen dort keine first fill Fässer verwendet? Ist der 15 signifikant fruchtiger? Oder durch die längere Lagerung noch Holzlastiger? Oder empfinde ich das nur so?

    (Ups, ein paar zu viele Fragen :oops:smile:


    Ja ... PX ist für gewöhnlich süßer.

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  • Auchroisk2014 User Auchroisk2014 Dabei seit: 26.02.2014Beiträge: 648Bewertungen: 0
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    Also ich persönlich "LIEBE" ebenfalls den Glendronach Revival 15J!!!!
    Ausgewogen, voll, harmonisch, genau meine Geschmacksknospen ansprechend, wenn ich mal keinen Raucher mag!

    Darüber liegt meiner Meinung nach der Glendronach 15J Tawny Port.
    Wie schon geschrieben, inzwischen eine Rarität!
    Bin froh davon noch "Reserven" zu haben für den besonderen Moment!!!

    Der Glendronach 12J ist auch ein sehr feines leckeres Tröpflein zum erschwinglichen Preis! Aber er kommt nicht an den Revival heran, meiner Meinung nach.

    Whisky ist kein Getränk, Whisky ist eine Weltanschauung. (Rudyard Kipling)
  • Georg User Dabei seit: 11.11.2010Beiträge: 865Bewertungen: 0
    , letzte Änderung 24. Januar 2015 um 02:38
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    "maltaholic" schrieb:
    Mithalten für 50€? Schwer.

    Glenfarclas 15 ist klasse, aber etwas anders.
    Glendronach 15 Tawny Port ist klasse, aber schwer zu bekommen.
    Macallan 12 Sherry Oak ist klasse, aber nur noch in Japan für unter 50€ zu bekommen ...

    Also in USA habe ich letztes Jahr noch 12y SO 43% für 32€ je Flasche bekommen. Jetzt durch die Euroschwemme etwas teurer geworden,aber nur dadurch.

    Die Grundrechte des Menschen sind elementar und gelten nicht nur bei schönem Wetter, sondern vor allem auch dann, wenn ihre Umsetzung weh tut. non chilled filtered - natural colour ............meistens ;-)
  • maltaholic User maltaholic Dabei seit: 29.07.2014Beiträge: 37,023Flaschensammlung:maltaholics KellergeisterBewertungen: 1058
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    "Georg" schrieb:
    "maltaholic" schrieb:
    Mithalten für 50€? Schwer.

    Glenfarclas 15 ist klasse, aber etwas anders.
    Glendronach 15 Tawny Port ist klasse, aber schwer zu bekommen.
    Macallan 12 Sherry Oak ist klasse, aber nur noch in Japan für unter 50€ zu bekommen ...

    Also in USA habe ich letztes Jahr noch 12y SO 43% für 32€ je Flasche bekommen. Jetzt durch die Euroschwemme etwas teurer geworden,aber nur dadurch.


    ...und in Japan steht der für 4.170 Yen. Das sind jetzt rund 31€! Kann man nicht meckern.

    “Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami


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