Aberlour

Den genauen Unterschied zwischen 12er und 18er habe ich ehrlich gesagt nicht wirklich auf dem Schirm, aber der 18er ist schon verdammt toll! Ich persönlich mag ganz besonders die Version mit dem Sherry-Finish WID:54431
Was die "Batches" angeht - ich nehme an, du meinst den A'bunadh - kommt es natürlich auf jeden selbst an, ob ihm Fassstärke zusagt oder nicht. Das kannst du nur ausprobieren. Und wenn es dir zu stark ist (und da wir hier von rund 60% sprechen, ist das nicht nur wahrscheinlich, sondern auch nachvollziehbar), gib ein paar Tropfen Wasser hinein. Dieser Whisky verträgt es sowieso sehr gut.

Vom 12er kenne ich nur den Double Cask, den NCF leider nicht. Der Double Cask war mir persönlich zu alkoholisch und geschmacklich zu dünn. Den 18er finde ich sehr gut, aber wie Gloin schon schrieb keine Sherrybombe. Am besten gefallen hat mir bisher ebenfalls der A'bunadh, wobei es da schon Unterschiede zwischen den einzelnen Batches geben soll (meiner war Batch 49, den finde ich fantastisch).

Hmm...Gut. Wenn der Unterschied zum 12jährigen nicht so groß ist, rückt der 18jährige erst mal wieder in den Hintergrund.

Wie schauts denn mit dem Double Cask (16) bzw Select Cask aus?
Sind die deutlich "Sherrylastiger"?

Mit dem 12 NCF hast du aus meiner Sicht "oben" angefangen was Aberlour angeht. 12/16 Double Cask sind für mich "so lala" Abfüllungen. Der 18er ist älter und nett, aber bleibt wie schon erwähnt hinter den Erwartungen zurück.

Wenn du mehr Fasssüße (Honig/Karamell) haben möchtest, dann könntest du zum 15 Select Cask greifen. Allerdings könnte dir der Sherryanteil zu kurz kommen. Er ist deutlich, aber nicht so stark wie beim 12ncf.

Die andere Variante mit mehr Sherry ist der Aberlour 12 Sherry Cask. Relativ günstig und sogar ein ganzer Liter. Ich kenne allerdings die neueren Versionen aus den breiten Flaschen nicht. Kann auch sein, dass sich nichts geändert hat.

Leider hat man bei beiden ein paar %vol weniger. Wenn Fassstärke OK für dich ist, dann Abunadh.

Der Aberlour 12 Jahre NCF gefällt mir auch ausgezeichnet. Für seine 48% sowohl kräftig als auch rund und angenehm zugleich. Ist für mich das Aushängeschild der Brennerei.

Daneben habe ich noch den zehnjährigen Aberlour probiert, der bald nicht mehr produziert wird. Den werden glaube ich aber auch nicht allzu viele vermissen, der war recht unspektakulär und mild. Muss man nicht wirklich probiert haben. Dass er vom Markt genommen wird, hat im Endeffekt sogar was gutes, falls sich die Brennerei die Fässer für die älteren Abfüllungen aufspart.

Den nächsten Aberlour, den ich probieren wollen würde, wäre ein A'bunadh. Ich finde es immer interessant, wenn ein Whisky einem durch seine hohe Stärke die Möglichkeit gibt, ihn durch Verdünnung mit möglichst vielen verschiedenen Stärken zu trinken.