Beschrijving van het product
Beschrijving van het product
Togouchi Beer Cask Finish is first matured in bourbon casks and then in IPA beer casks for six months. What is special about the Togouchi whiskies is the unique location for the maturation process: In the mountainous region of Nishi-Chugoku Sanchi, there is a tunnel that was built by the Japanese railway company in 1970 but remained unused. With a constant temperature of 14°C and a humidity of 80%, it offers good conditions for the maturation of the whiskies. Only 36 IPA casks were selected for the first batch.
Distributeur
Whiskies du Monde 22 avenue Neil Armstrong 33700 Mérignac/FR
Aanduiding
Whisky
Land van herkomst
Japan
De Distilleerderij: Sakurao
The Sakurao Distillery, founded in 2018 and affiliated with the brewery of the same name, is located in Hiroshima Prefecture in southern Japan. The modern distillery produces high-quality Single Malts on two custom-built stills. The hybrid still, which achieves an alcohol content of up to 85%, is particularly noteworthy.
lees meer
Status
Open
Land, Regio
Japan
Jaar van oprichting
2018
Artikelen met dezelfde smaak
Beoordelingen van klanten
Smaakwaarderingen
Aroma
Smaak
Uitgang
Beoordelingen
Sebastian
op 09.04.2025
Seraphin
op 09.08.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Von Bier ist kaum etwas zu erkennen, etwas Hopfen klingt an, aber geschmacklich recht „verwässert“



Geschmack:


Abgang:

Kommentar:
Von Bier ist kaum etwas zu erkennen, etwas Hopfen klingt an, aber geschmacklich recht „verwässert“
Christoph
op 18.04.2024
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: zu teuer, nix von Bierfässern gemerkt- aber gute Balance Nase wie Gaumen ( ja, das können die)



Geschmack:


Abgang:

Kommentar: zu teuer, nix von Bierfässern gemerkt- aber gute Balance Nase wie Gaumen ( ja, das können die)
Karsten
op 03.01.2023
Aroma: Getreide und dezenter Hopfen
Geschmack: erstaunlich voll, leichte Würze, schöne Biernote
Abgang: mittellang
Kommentar: Toller Blend, der trotz seiner nur 40% geschmacklich vollauf überzeugt; verglichen mit dem schönen Hyde No. 8 (ebenfalls im Bierfass gefinisht), (noch) ausdrucksstärker. Wer die 50€ (Stand Jan. 2023) investieren möchte, wird sicherlich nicht enttäuscht werden.
Geschmack: erstaunlich voll, leichte Würze, schöne Biernote
Abgang: mittellang
Kommentar: Toller Blend, der trotz seiner nur 40% geschmacklich vollauf überzeugt; verglichen mit dem schönen Hyde No. 8 (ebenfalls im Bierfass gefinisht), (noch) ausdrucksstärker. Wer die 50€ (Stand Jan. 2023) investieren möchte, wird sicherlich nicht enttäuscht werden.
Herstellerbeschreibung
op 26.02.2022
Aroma: Frisch mit weißen Früchten, Zitrusnoten und Getreide.
Geschmack: Vollmundig nach Hopfen, Gewürzen und Cornflakes.
Geschmack: Vollmundig nach Hopfen, Gewürzen und Cornflakes.
Geschmack: bitter, herb, fruchtig
Abgang: weich
Kommentar: ein Whisky, den man mögen muß. Ich tue es. Endlich mal was anderes.