Garrison Brothers

Die Garrison Brothers haben sich das schwere Ziel gesetzt, Whiskey in Texas zu brennen und auch zu reifen. Dies ist nicht so einfach, da es dort im Sommer bisweilen so heißt wird, dass normale Fässer den Umwelteinflüssen nicht mehr Stand halten können. So ließ sich das Team kurzerhand Fässer aus extra dicken Dauben anfertigen und konnte damit den ersten legalen Texas Bourbon auf den Markt bringen.

    Die Garrison Brothers haben sich das schwere Ziel gesetzt, Whiskey in Texas zu brennen und auch zu reifen. Dies ist nicht so einfach, da es dort im Sommer bisweilen so heißt wird, dass normale Fässer den Umwelteinflüssen nicht mehr Stand halten können. So ließ sich das Team kurzerhand Fässer aus extra dicken Dauben anfertigen und konnte damit den ersten legalen Texas Bourbon auf den Markt bringen.

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      31401
      Garrison Brothers
      USA, Texas
      Straight Bourbon
      2021
      47%
      0.7 l
      Originalabfüller
      Kühlfiltrierung - Mit
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      Berechnet aus 3 Beschreibungen
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      Gras:
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      Bewertung dieser Flasche

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      Beschreibungen 3

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      Aroma: Apfel und Honig, dazu Kokos, frisch geschnittenes Gras, Sattelleder und Crème brûlée.
      Geschmack: Pfannkuchen, Zitronenbonbons, Backgewürze und süße Kekse. Dazu Zimt, Honig, Eiche und Walnüsse.
      Abgang: Weich und komplex mit Karamell, Bratapfel und Eiche.
      Daniel
      02.03.2022
      Andreas
      22.05.2022
      Aroma: Kaffee, brauner Zucker, Ahornsirup, Leder, Minze, Zimt und eine Note die an (Hassel)Nußlikör erinnert. Im Hintergrund auch die obligatorischen Vanille und Karamell-Noten zu finden, allerdings nicht so intensiv ausgeprägt.

      Geschmack: Weich, süßlich zimtig, mit kandierten Früchten, Honig, Sahne- und Nuss-Karamellbonbons.

      Abgang: Lang. Ein Geschmacksfeuerwerk: Früchte in Zimt-Sirup mit Vanille-Karamell-Kuchen, Nußküchlein und Eiche.

      Kommentar: Ein bombastischer, teurer Bourbon! Die Süße, das Finish, der fruchtige volle Körper, der Geruch: Alles wunderbar gut eingebunden. Nicht nur Kentucky macht guten Bourbon, von nun an auch noch Texas.
      Anja
      09.09.2022
      Aroma:
      Coconut Caramel Honey Fruit Oak Cinnamon Tobacco Spices
      Geschmack:
      Caramel Honey Cake Oak Cinnamon Spices
      Abgang:
      Caramel Fruit Leather Oak Tobacco
      Kommentar:
      Ich bin nicht enttäuscht worden, sehr komplex für einen Bourbon, mit Zeit im Glas verändert er sich und zeigt auch kernigere Seiten wie Roggen und Pfeffer in der Nase, dabei bleibt diese geniale Kokosnote. Kräftig Eiche auf der Zunge ab dem zweiten Sip und trockener werdend im Abgang. Preislich auf dem Niveau des Blanton‘s Gold, und er muss sich vor diesem auch nicht verstecken. Beide sind natürlich keine Schnäppchen, aber wer auf der Suche nach einem Premium - Bourbon ist (zudem noch aus Texas, spricht mich persönlich an weil ich dort war vor vielen Jahren) kommt schwer an diesem oder dem BG vorbei…