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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
So,
ich denke die ganzen Bemühungen um mein Thema haben mir wesentlich geholfen!
Tolle Anregungen danke!
Ich werde hier gerne dabei bleiben
Vielen Dank
Gaholy
Ich brauche ihm
Wie passt das mit Deiner Signatur zusammen?
Ha,Ha, stimmt es passt nicht zusammen. Ich ziehe Irish vor, aber der Mac ist schon klasse Scotch. Ich liebe ihm.
An den 12er SO kommt kein anderer Macallan ran und leider auch kein Whiskys einer anderen Brennerei
Also diese These halte ich für gewagt! Ich finde den 12-jährigen Macallan aus dem Sherryfass gut. Meines Erachtens gibt es jedoch Whiskys, die an ihm hernkommen. Der Glendronach mit 12 Jahren und der 12-jährige First-Fill-Sherry von Benriach können da gut mithalten. Den 12-jährigen Benriach empfand ich sogar noch einiges intensiver im Geschmack. Die Eiche und die Kaffeenote hat da deutlich stärker durchgedrückt als beim Macallan.
Ist vielleicht auch nicht 1:1 vergleichbar. Macallan führt Kühlfiltrierung durch!
Ich hätte wohl schreiben sollen "in meinen Augen" kommt kein anderer Whisky an den 12er SO ran....
Die Macallan eigenart des 10Y und 12Y findet man mMn bei keinem anderen Hersteller. Ob der Amber oder Gold an die alten SOs rankommen, keine Ahnung, da bisher nicht probiert. Von der Qualität her gibt es aber viele ähnlich gute Sherry Whiskys, wie z.B, der Glenfarclas Sherry Oloroso 1993/2013.
IMO können Jahrgangsabfüllungen von Glenfarclas (ca. 15 bis 17 Jahre sind am Besten) und der BenRiach 12 Jahre First Fill Sherry Casks gut mithalten. BenRiach wird derzeit - glaube ich - noch unterschätzt.
und der BenRiach 12 Jahre First Fill Sherry Casks gut mithalten. BenRiach wird derzeit - glaube ich - noch unterschätzt.
Duu meinst den 12Y BenRiach? Würde da eher zu dem 15Y Pedro Ximinez tendieren, meine aber das generell die Glenfarclas und Glendronachs da etwas ähnlicher sind.
IMHO ist es verfehlt, den Macallan 12 SO mit anderen Whiskys vergleichen zu wollen ... er ist anders als alle anderen, die ich bisher probieren durfte.
Das heißt aber nicht, dass es nicht ebenso gute oder gar bessere gibt.
Leider gehören IMHO die Vertreter der neuen Serie Gold/Amber/Sienna allesamt nicht dazu und taugen ebenso nicht für einen Vergleich, sie kommen an den Klassiker 12yo SO einfach nicht ansatzweise heran.
Der Ruby ist klasse, aber leider auch recht teuer.
JM2C
@WolferIQ3
Hast recht...Ist halt eine individuelle Angelegenheit... Wenn man es genau nimmt, ist es Korinthenkackerei was ich betreibe!
Endlich hatte ich mal die Möglichkeit, Macallan 12SO und Macallan Amber parallel zu verkosten... Also für mich ist der Amber dem 12SO locker gewachsen. Wesentlich fülliger und saftiger. Dem 12SO könnte man höchstens ein Tick mehr Eiche und Orangenschale zugestehen.